Estudio flamenco Amanecer Jamón Ibérico(ハモン・イベリコ)

Nov
11
2024

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Edit

Apr
16
2021

Hola！
今日も生ハムの続きです。

「山のハム」という意味を持つ
Jamón Serrano(ハモン・セラーノ)は
白豚が原料でした。

それに対し
Jamón Ibérico(ハモン・イベリコ)は
黒豚から作られた生ハムです。

今では日本でも
イベリコ豚の生ハム「ハモン・イベリコ」が
高価であることは
よく知られるようになりました。
その「ハモン・イベリコ」の中でも
豚の飼育方法、食べている餌によって
ランク分けがあります。

ここで問題です。
ハモン・イベリコの中で
最高級のものは
ある特別な豚から作られます。
この豚が食べているものは何でしょうか？

回答はコメント欄へ。
お待ちしています！
akiko

[9回]

akiko Comment(2) Edit

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無題

Hola!
胚芽米ですか？
生ハムワインにあいますよね❣

NONAME 2021/04/16(Fri)15:14:22 編集

Re:無題

確かに胚芽米だったら良質のハムになりそうですね！
答えは次のブログをお待ちください。
生ハム、ワイン好きな人にはスペインは夢のような国ですね！

【2021/04/16 21:34】

無題

♪泣いてはドジョウを困らせた、
コロコロと転がっちゃったあのコですか？

NONAME 2021/04/16(Fri)16:09:20 編集

Re:無題

逆に問題ありがとうございます(^^)/

【2021/04/16 21:42】

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プロフィール

ＨＮ：

Amanecer

ＨＰ：

フラメンコスタジオ・アマネセール

性別：

女性

職業：

バイラオーラ

自己紹介：

稲葉　晶子（いなば　あきこ）
フラメンコスタジオ　アマネセール主宰。
愛知県西尾市出身。
関西外国語大学外国語学部スペイン語学科卒業。　在学中にフラメンコを始める。
1998年～2001年スペインへ留学。セビリアのクリスティーナ・ヘーレン財団フラメンコ芸術学院舞踊科に在籍し多くのアーティストに師事。
帰国後、西尾市にスタジオを開設。
2002年から岐阜県多治見市でもフラメンコを指導。
2007年再びスペインへ留学。
現在、名古屋市中区のスペインレストラン、ロス・ファローレスでフラメンコショーにレギュラー出演中。その他ライブやイベントにて活躍中。