dragón(ドラゴン)：ドラゴン

ドラゴンフルーツを頂きました。

めったに食べることが無いので
知りませんでしたが
サボテンの実なんですね。

当然スペイン語の単語も知らなかったので調べました。
pitahaya(ピタジャ）と言うそうです。
スペイン語ではhは発音しないので
発音通り
pitayaと書かれることもあるようです。

切ったら鮮やかな赤紫色。
とてもおいしかったです。

まだまだ知らない食べ物がたくさん。
珍しくておいしいものがあれば
教えてくださ～い。

akiko

¡Buen provecho!(ブエン プロベチョ)：召し上がれ！

秋の気配が感じられるようになりました。
ああ、嬉しい。
食べ物がおいしい季節がやってきます。
まあ、
一年中おいしくいただいているのですが。。。

畑にはイチジクがおいしく実っています。

ところで、
スペイン語には日本語の
「いただきます」や「ごちそうさま」に
当たる言葉がありません。
かわりに他の表現を一つご紹介します。

食事を作った人や
レストラン等で料理を運んできた人が
食べる人に対して
「どうぞ、召し上がれ」
という場面には
こう言います。

¡Buen provecho!　ブエン プロベチョ！



畑のイチジクが
少なからず横取りされています。
カラス？鳥？カナブン？
容疑者が複数いるので
これは誰の犯行かわかりませんが、
君、こういう食べ方は良くないよ！

¡Buen provecho!　ブエン プロベチョ！
と言うほどお人好しでもないけど

食べるなら最後まできれいに食べてください！

以上、
cocineraからのお願いでした。

akiko

cocinero,ra(コシネロ、コシネラ)：料理人

日曜は母と弟家族と
みんなで夕食を共にしました。

お好み焼きは
大勢でにぎやかに食べると美味しいですね。

実は
大阪で過ごした学生時代は
お好み焼き屋でバイトをしていました。

それ以来
お好み焼きの日は
私一人で黙々と焼き続けるのがお決まり。

もしも、フラメンコの仕事をしていなかったら
今頃、お好み焼き屋さんだったかも？
なんて思ったりします。

そうそう、
もう一軒のバイト先は
女将さん一人で切り盛りする小さな居酒屋さん。
そこでは、だし巻き卵を焼くのが得意で、
お客さんから
「卵焼きのあきちゃん」
なんて呼ばれていたことも。
もちろん、味付けは女将さんで
私は焼くだけだったんですけど。

でも、なんで得意だったんだろう？
コツは？と聞かれてもわかりません。
もしかして才能があったとか⁉
本当はフラメンコより
料理人の方が向いていたかもしれません。

あっ、
でも私の最大の欠点は
いつも目分量なので
味が安定しないことです。

やっぱり
即興性のあるフラメンコの方が
向いているかもしれません。

akiko

millón(ミジョン)：100万

milとmil vecesのブログを
読んだ生徒さんから
こんなお菓子をいただきました。

これは何らかの意図がある
いわゆる賄賂だろうか？

まさか
millón de veces (100万回)を
期待しているのだろうか？

mil veces封印祈願をしたところなのに・・・。

akiko

brazo(ブラソ)：腕

昨日、一昨日のブログで
使い方が難しい身体の部位は
肘だの肩だの言ってきましたが、
もっとも重要なことは
その二つをつなぐ
二の腕への意識を持つことだと思います。

例えば
肘を横に張ったり、
落ちないようにキープするとしましょう。
肘、肘、肘～～と思っていたところで
うまくいかないことはありませんか？

肘は二の腕の動きに連動しているのです。
例えて言うなら
肘は点で二の腕は線です。
点だけ意識しても線は変わりません。
線を意識すればその先の点も変わる。
そんなイメージでしょうか。

文章で説明するのは難しいので、
踊られる方はご自身で
こんな感じかな～といろいろ試してみてください。

スペイン語で
腕はbrazo(ブラソ)といいます。
ちなみに
「二の腕」のような表現はないので
この部分を指したい場合は
「腕の上部分」というしかありません。
まずはbrazoだけ覚えれば十分です。

brazoづかいが独特な踊り手は
何といっても
María Pages( マリア・パヘス）。


長いbrazoを効果的に使う彼女は
唯一無二の表現者だと思います。

akiko