×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
Jamón Ibérico は
飼料や飼育方法によって
３つのランクに分けられます。
その中でも
最高ランクのものは
Bellota(ベジョータ)と呼ばれます。
これが昨日のブログで出した
問題の答えです。
Bellota(ベジョータ）
どんぐり
そして最高ランクの生ハムの名前は
Jamón Ibérico de bellota
(ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ)
これは
ドングリを食べて育ち
自由に放牧された
イベリコ豚からのみ作られる
限られた生ハムなのです。
食通の方はご存知だったとは
思いますが、
知らなかったよ～という方は
生ハムを買ったり食べたりする機会があれば
どうぞご参考にしてください。
akiko
飼料や飼育方法によって
３つのランクに分けられます。
その中でも
最高ランクのものは
Bellota(ベジョータ)と呼ばれます。
これが昨日のブログで出した
問題の答えです。
Bellota(ベジョータ）
どんぐり
そして最高ランクの生ハムの名前は
Jamón Ibérico de bellota
(ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ)
これは
ドングリを食べて育ち
自由に放牧された
イベリコ豚からのみ作られる
限られた生ハムなのです。
食通の方はご存知だったとは
思いますが、
知らなかったよ～という方は
生ハムを買ったり食べたりする機会があれば
どうぞご参考にしてください。
akiko
[11回]
PR
この記事にコメントする
カレンダー
| 10 | 2024/11 | 12 |
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
最新記事
(08/07)
(08/06)
(08/05)
(08/04)
(08/03)
(08/02)
(08/01)
(07/31)
(07/30)
(07/29)
最新トラックバック
プロフィール
ＨＮ：
Amanecer
ＨＰ：
性別：
女性
職業：
バイラオーラ
自己紹介：
稲葉 晶子（いなば あきこ）
フラメンコスタジオ アマネセール主宰。
愛知県西尾市出身。
関西外国語大学外国語学部スペイン語学科卒業。 在学中にフラメンコを始める。
1998年～2001年スペインへ留学。セビリアのクリスティーナ・ヘーレン財団フラメンコ芸術学院舞踊科に在籍し多くのアーティストに師事。
帰国後、西尾市にスタジオを開設。
2002年から岐阜県多治見市でもフラメンコを指導。
2007年再びスペインへ留学。
現在、名古屋市中区のスペインレストラン、ロス・ファローレスでフラメンコショーにレギュラー出演中。その他ライブやイベントにて活躍中。
バーコード
ブログ内検索
最古記事
(10/31)
(10/31)
(11/01)
(11/02)
(11/03)
(11/05)
(11/06)
(11/08)
(11/11)
(11/17)
カウンター