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卵の白身は
clara(クララ)
黄身は
yema(ジェマ)といいます。
スペインには
卵黄と砂糖と水だけで作る
卵黄のプリン
flan de yema(フラン・デ・ジェマ）があります。
こちらは卵黄を使った
クリスマスの伝統的なお菓子
いずれにしても
スペインのお菓子は
私には甘すぎです。
akiko
clara(クララ)
黄身は
yema(ジェマ)といいます。
スペインには
卵黄と砂糖と水だけで作る
卵黄のプリン
flan de yema(フラン・デ・ジェマ）があります。
こちらは卵黄を使った
クリスマスの伝統的なお菓子
いずれにしても
スペインのお菓子は
私には甘すぎです。
akiko
[10回]
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1
Re:無題
たくさんご存知ですね！
スペインのお菓子も以前に比べると甘さ控えめになってきましたが、
それでもまだ十分甘いです。
スペインのお菓子も以前に比べると甘さ控えめになってきましたが、
それでもまだ十分甘いです。
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プロフィール
ＨＮ：
Amanecer
ＨＰ：
性別：
女性
職業：
バイラオーラ
自己紹介：
稲葉 晶子（いなば あきこ）
フラメンコスタジオ アマネセール主宰。
愛知県西尾市出身。
関西外国語大学外国語学部スペイン語学科卒業。 在学中にフラメンコを始める。
1998年～2001年スペインへ留学。セビリアのクリスティーナ・ヘーレン財団フラメンコ芸術学院舞踊科に在籍し多くのアーティストに師事。
帰国後、西尾市にスタジオを開設。
2002年から岐阜県多治見市でもフラメンコを指導。
2007年再びスペインへ留学。
現在、名古屋市中区のスペインレストラン、ロス・ファローレスでフラメンコショーにレギュラー出演中。その他ライブやイベントにて活躍中。
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