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フラメンコスタジオ・アマネセールのブログです。
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水炊き、キムチ、豆乳、トマト・・・
冬の定番は、やはり鍋。
温まるから を口実に
味を変え、品を変え
週の半分は鍋料理の我が家です。

でも今日は、たまには変ったものをと思い立ちキッチンへ。
なんか、久しぶりに料理したような気がする・・・。




世界の絶景「ウユニ塩湖」でも知られる
ボリビアの家庭料理「ピケ・マチョ」。
フライドポテトの上に
炒めた牛肉とウインナーにたっぷりの野菜
ピリ辛ソースが決め手の
パーティーの定番メニューです!!

パーティーと言っても二人だけの食卓なんですけど・・・。

ちなみに料理名の
「pique」は「競争心、ライバル意識」。
「macho」は普通「男らしい」という意味で使われますが、
 他にも「巨大な」という意味もあるので、
どんな料理かと言われれば、 
『競争心むき出しの男らしい大皿料理!』
と言ったところでしょうか?

とにかく、スタミナ料理であることに間違いはないです。

そうそう、この料理
「最近肉を食べてないから力が出ません」
と言っていたあなたにおススメです!!
これを食べたらバリバリ踊れますよ!

ちなみに私はこの料理で
スタミナ補給済み。
来週のレッスンもビシビシ行きますよ!!!

akiko

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1
スタミナさらに?!
ひとつ前で「あら♪可愛らしいブログ☆」と思ったら・・・
一変して(-_-)がっつり!スタミナ注入しちゃいましたね~(笑)
珍しい連日のブログ。ギャップがオモシロイ。
NONAME 2017/02/13(Mon)10:09:09 編集
Re:スタミナさらに?!
>珍しい連日のブログ。ギャップがオモシロイ。
気まぐれブログの連日チェックありがとうございます!
珍しい連日→確かに!
ギャップ→本当だ!!前日とは別人格ですね!
自分の気まぐれ具合を再認識しました!
そして、「スタミナさらに!!」ですが
私の欠点は燃費が悪いこと。
スタミナ注入しても長くは持たないですよ。
あれはただの脅しです(笑)
【2017/02/13 14:58】
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プロフィール
HN:
Amanecer
性別:
女性
職業:
バイラオーラ
自己紹介:


稲葉 晶子(いなば あきこ)
フラメンコスタジオ アマネセール主宰。
愛知県西尾市出身。
関西外国語大学外国語学部スペイン語学科卒業。 在学中にフラメンコを始める。
1998年~2001年スペインへ留学。セビリアのクリスティーナ・ヘーレン財団フラメンコ芸術学院舞踊科に在籍し多くのアーティストに師事。
帰国後、西尾市にスタジオを開設。
2002年から岐阜県多治見市でもフラメンコを指導。
2007年再びスペインへ留学。
現在、名古屋市中区のスペインレストラン、ロス・ファローレスでフラメンコショーにレギュラー出演中。その他ライブやイベントにて活躍中。





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